Fredagsnöje v.38

Tårtor, bakelser, bröd och småkakor... jag älskar att baka! Och denna helg ska hela goStarmodel baka och visa upp sina bakverk och ge oss era bästa recept! Världens bästa helg, coming up




Hela gSm bakar!
Jag älskar prinsesstårta och denna vecka är faktiskt prinsesstårtans vecka!! Så fort någon jag tycker om fyller år, tar jag tillfället till akt och bakar en tårta

Här är ett recept på prinsesstårta jag brukar följa:

Ingredienser
Portioner: 8 bitar

Tårtbotten

4 ägg
2 dl socker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver

Fyllning

3 dl marsankräm
4 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
1/2 dl hallonsylt

Garnering

1 färdigt marsipanlock
ros och blad
50 g mörk blockchoklad
florsocker


Så här gör du
Sätt ugnen på 175°C.
Tårtbotten: Smörj och bröa en rund form ca 24 cm i diameter (för 8 bitar)
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten. Häll den i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Låt kakan stå kvar i formen några minuter. Stjälp upp den på ett bakplåtspapper på galler. Låt kallna.
Dela kakan i 3 bottnar.
Fyllning: Gör marsankrämen enligt anvisning på paketet. Låt den kallna.
Vispa grädden tjock, smaksätt med vaniljsocker. Blanda grädden med marsankrämen.
Lägg en tårtbotten på ett fat. Bred på hallonsylt och ett lager kräm. Lägg på nästa botten och bred på kräm. Lägg på den sista botten och bred på resten av krämen, gärna så att den blir lite högre på mitten och runt kanterna.
Garnering: Lägg på marsipanlocket.
Garnera med rosor och blad.
Smält chokladen i mikrovågsugn eller vattenbad. Häll den i en plastpåse och klipp av ett litet hörn. Spritsa ut chokladen på tårtan. Sikta över florsocker.

TÄVLING: Visa upp en bild på något du bakat i forumet och skriv recpetet till bakverket. De bästa recepten och bilderna blir belönade med 3000 gP + artikeln nedan. LYCKA TILL!